技術(shù)文章
原子吸收光譜儀廣泛應(yīng)用于在醫(yī)院、制藥、鋼鐵、衛(wèi)生防疫、金屬冶煉、地礦地質(zhì)、化工、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、食飲乳品、環(huán)保監(jiān)測(cè)、質(zhì)檢、藥檢、農(nóng)業(yè)、電子等各行業(yè)的分析化驗(yàn)。
微波消解冷原子原子吸收光譜儀測(cè)定奶粉中的汞檢測(cè)解決方案。該方法操作簡(jiǎn)便快速,方法準(zhǔn)確度和精密度高,且含汞廢液經(jīng)高錳酸鉀吸收液吸收,并進(jìn)行無(wú)害化處理,是測(cè)量奶制品及其他各種食品的汞含量的有效方法。
奶粉等其它各種奶制品一直都是人們生活尤其是嬰幼兒成長(zhǎng)和發(fā)育*的食品之一,一旦奶粉及奶制品受到了汞的污染,那么人類(lèi)的健康甚至生命將受到威脅。汞主要危害人的神經(jīng)系統(tǒng),使腦部受損成,造成汞中毒腦癥引起的四肢麻木。本文參考食品中總工和有機(jī)汞的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)采用微波消解冷原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定了奶粉中的汞。
實(shí)驗(yàn)原理是汞蒸氣對(duì)波長(zhǎng)253.7nm的共振線具有強(qiáng)烈的吸收作用,試樣經(jīng)過(guò)酸消解使汞專為離子狀態(tài),在強(qiáng)酸性介質(zhì)中氯化亞錫還原成元素汞,以氬氣作為載體,將元素汞吹入冷汞測(cè)定儀,進(jìn)行冷原子吸收測(cè)定,在一定濃度范圍其吸收值與汞含量成正比,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
結(jié)論:本次試驗(yàn)采用微波消解冷原子原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定了嬰幼兒奶粉中的汞,該方法操作簡(jiǎn)便快速,方法準(zhǔn)確度和精密度高,且含汞液經(jīng)高錳酸鉀吸收液吸收,并進(jìn)行無(wú)害化處理,是測(cè)量奶制品及其他各種食品的汞含量的有效方法。